E' una giornata di festa e come tutti i giorni di festa passano più lenti e tranquilli soprattutto se fuori è brutto e non ti invoglia ad uscire e se ti ritrovi a letto con la schiena bloccata, quale migliore occasione per riuscire ad aggiornare i tuoi blog?
Ho un po' di cose da pubblicare e piano piano cercherò di pubblicare tutto.
Qualche giorno fa c'è stato anche il compleanno di mio marito e come al solito ho fatto io la torta, mi piace cucinare dolci, sono una golosa di prima categoria e i compleanni sono l'occasione per mettermi alla prova ed esperimentare, così oltre alla torta ho deciso di provare a fare dei dolci che ultimamente capita spesso di vederli in giro per facebook, delle rose di mele in pasta sfoglia.
Dalla prima volta che le ho viste mi hanno subito ispirato, ma non c'era la ricetta così, ho incominciato a girare per il web fino a che non mi sono imbattuta nella ricetta e finalmente l'ho provata...non vi dico che buone e soprattutto di una semplicità incredibile tanto che mi sono ripromessa di rifarle anche provando frutta diversa.
Se a qualcuno interessa provarle metto qui il link con la ricetta, è in inglese ma è comprensibilissima, ho fatto una piccola modifica, ho usato un po' meno cannella di quella che dicono nella ricetta.
Rosette di mele
La torta di compleanno
Con una punta di orgoglio posso dire che piaciuto tutto tanto da non restare praticamente niente.
Un abbraccio
Anna
Nessun commento:
Posta un commento